97.03.08(六)天氣---多雲
帶阿德從文昌廟回來後
看看那些芹菜和珠蔥的
想到俠女上回做的海鮮煎餅很好吃
早上也買了一些海鮮材料---透抽、蝦仁、蟹腳
就來試做玩一玩囉
結果就在調麵粉水的時候
我這愛亂煮的神經又來攪亂了
突然自作主張的加了一大匙太白粉
開始煎餅要讓阿德當晚餐去上課時
結果怎麼煎都無法順利翻面
整個糊成一團的
還好孩子們早就已經習慣我這亂煮功了
阿德說沒關係～～～我把它當成是吃海鮮煎就好
(蚵仔煎...蝦仁煎...幾時有海鮮煎的...不過這名字還真是貼切呢～)
這還不是最慘不忍賭的一份
因為前兩份都被阿德很賞臉的吃掉了
(沒辦法...趕著去上課咩-___-)
繼續加麵粉和水去稀釋太白粉
情況慢慢有好轉的趨勢了
冰箱有一些韓式泡菜
想到上回那個泡菜口味的煎餅很好吃
加一些來試試吧
感覺這泡菜口味的真的比較好吃說
今天的煎餅．．．不管是失敗還是成功
只是想寫下來～～～下次千萬別再自作主張加太白粉了-___-
呵呵，應該是會多些QQ的口感吧^^
回覆刪除有的時候...的確是不可以自做主張....嘻~~~~~~~
回覆刪除不過...總是要先試試後才知不可加什麼東西啊...
妳說對不對呢
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這個...我就有興趣啦~~!
回覆刪除不過...剛吃完義大利麵，
所以...還是不餓~~~~~!
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需大
回覆刪除沒錯...就是Q過頭了~~~-___-
俠女
我啊...就是愛在廚房亂玩一通的^O^
龍大
最近會有幾篇我在廚房玩的手札
總有機會餓到您吧~~~^++++++^
不管是失敗還是成功，總是能入口吃下肚裡啊
回覆刪除不錯，在這兒也能學到一些我不會的
有空也要來玩一玩
小綠
回覆刪除嘻嘻嘻...其實我也去您那裡偷學了不少耶~~~
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