97.02.09(六)天氣---寒冷
今年過年里程數跑很多卻是一個景點也沒去
荳荳很喜歡吃阿嬤做的粿不管是蘿蔔糕還是草仔粿等等的都喜歡其中一種包花生餡的紅龜粿,這是荳荳最愛的粿阿嬤做的粿Q勁十足、甜度適中,真是百吃不厭捏
疼愛孫女的阿嬤,特地在大年初三寒流發威的今天為孫女磨米漿、調餡料、洗月桃葉的做紅龜粿
祖孫齊力
印模
大火蒸熟
暖呼呼的祖孫情
當許多古早味的兒時美味一一只成腦海中的回憶時常常在想~~~我們該如何為孩子們留下些許不同於市面上的味道呢
喔....花生餡....口水都快留出來了^^
看到這作粿過程想起清明才作的很怕啊!一次作20斤米誰叫我嫁了個好"一人"家現在己難得看到的大灶想必吃來別有一番滋味還有難能可貴的祖孫情
需大我也是肚子咕咕叫的猛吞口水ing~~~~~小綠哇...一次作20斤米您們家還真不是普通人家喔^++++++^
還好~~!我對"糯米"類的食物比較不感興趣!這次肚子不餓..............^++++++++++++++++^
龍大來日方長...總還有機會的~~~~^+++++++++++++++++++^
哇~~~好難得看到這種大爐灶啊以前我家做年糕時...就是要用這麼大的鍋來蒸呢我比較喜歡吃紅豆的^+++++++++++++++^
俠女我最喜歡吃我娘特製的紅豆餡~~~加上薑末的鹹紅豆Q勁微甜的皮連同這餡料~~~哇.....口水一直流出來了啦^O^
喔....花生餡....口水都快留出來了^^
回覆刪除看到這作粿過程
回覆刪除想起清明才作的
很怕啊!一次作20斤米
誰叫我嫁了個好"一人"家
現在己難得看到的大灶
想必吃來別有一番滋味
還有難能可貴的祖孫情
需大
回覆刪除我也是肚子咕咕叫的猛吞口水ing~~~~~
小綠
哇...一次作20斤米
您們家還真不是普通人家喔
^++++++^
還好~~!
回覆刪除我對"糯米"類的食物比較不感興趣!
這次肚子不餓..............
^++++++++++++++++^
龍大
回覆刪除來日方長...總還有機會的~~~~
^+++++++++++++++++++^
哇~~~好難得看到這種大爐灶啊
回覆刪除以前我家做年糕時...就是要用這麼大的鍋來蒸呢
我比較喜歡吃紅豆的
^+++++++++++++++^
俠女
回覆刪除我最喜歡吃我娘特製的紅豆餡~~~加上薑末的鹹紅豆
Q勁微甜的皮連同這餡料~~~
哇.....口水一直流出來了啦^O^