98.07.16(四)天氣---晴
最近的早餐常常不是饅頭就是包子的
正愁著不知該換啥口味時
昨天miku在我的廚房裡
找到了一年多前的培根蛋餅
這給了我很棒的靈感．．．
哈！今天早上馬上就來換口味囉
材料：麵粉250g、水500g、蛋2個、蔥末、紅蘿蔔絲、透抽、蟹腳肉
調味料：鹽、胡椒粉、白芝麻、葱段、薑片、酒
作法：
１）.將麵粉、水、蛋、蔥末、紅蘿蔔絲加適量的鹽和胡椒粉調勻
２）.將一鍋加了葱段、薑片以及酒的水煮開
３）.將處理過的透抽和蟹腳肉入沸水中川燙後去除葱段和薑片
４）.將調勻的麵粉水盛入平底鍋煎，再將海鮮材料放入並灑上白芝麻
５）.煎至兩面金黃即可盛盤上桌
海鮮蛋餅完成了～～～
吃早餐囉～～～～～～
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後記
這個月又當乖學生，認真寫了22篇作業^^
慚愧...慚愧...
回覆刪除那個超級無敵簡單的培根蛋餅都沒作
海鮮蛋餅又來了...我不是乖學生@@
三媽 阿你不是說 要給我吃ㄉㄇ 怎ㄇ都吃光光ㄌ啦 哭哭哭... 不知是不是熱昏ㄌ 上星期3ㄅ 20:00妹妹要陪我去吃晚餐 鎖門前還想嗯 要拿鑰匙 結果 頭手分離 頭腦想ㄉ 可是 手卻把門拉上 這下 又得撘公車回阿公家拿 一來一往 一ㄍ小時去ㄌ 餓死我ㄌ 前天更誇張 開冷氣 結果 窗戶沒關 還開ㄌ兩ㄍ小時喔 厲害ㄅ...
回覆刪除小綠
回覆刪除沒關係...等妳瘋玩暑假過後吧^^
米姑
真的是熱爆了...都快融化了-___-
快限水了...乖~~~別再哭了喔^+++^