2009年10月7日 星期三

菇菇.便當菜




98.09.11(五)天氣---晴


颱風過後,菜價總是居高不下
但是孩子們的便當總不能唱空城計
所以這些年來已經有了些小小心得
今天就來做一道簡單又營養的便當菜吧^^


材料:杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔
調味料:鹽、糖、魯肉汁
作法:
1).將所有的材料洗淨切好,放入湯鍋中加入魯汁
2).將(1)煮開後轉小火,續煮至食材熟透
3).試味道後再調味,營養好吃又簡單的懶人便當菜上桌囉







13 則留言:

  1. 三媽 從今天起 我也要開始 每晚煮晚餐了 阿嬤昨天去南非 不知何時才要回來 這段期間 都要煮給辰辰吃 順便帶便當 所以咧.. 三媽 你要每天 po 給我看喔..

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  2. 哇..菇菇好吃~
    流口水ing...

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  3. 菇菇是暉恩的最愛
    營養又健康
    難怪他長的這麼快

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  4. 米姑

    哈!!!繼小綠之後...妳也被我影響到要給寶貝帶便當了耶^^
    將來妳們家這3個寶貝女兒吃得頭好又壯壯的時候~~~
    一定要告訴她們~~~三媽阿姨也有功勞喔^++++++^

    每天 po 給妳看~~~
    偶說好妹子呀...妳就饒了偶吧
    偶積欠的手札已經夠多了
    妳先去我的廚房裡找菜單
    不然小綠那裡還有兩個窩
    乖...別吵...晚上再帶妳去遠方玩喔^+++^

    sky

    是呀...菇菇好吃又營養
    而且又很簡單料理喔^^

    坤榮

    嘻...前天又煮了一鍋~~~又被吃光了...不然就可以快遞過去給暉恩吃^^
    我懶得做油炸料理...
    不然杏鮑菇切塊去炸也很好吃喔

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  5. 吼~好不容易等到了所謂的懶人菜,最適合偶這個懶人了說
    沒想到....是菇菇....(偶家多莉拒吃菇類...很傷腦筋)
    她的便當肯定不會出現菇菇的啦

    不過,她不吃也不能犧牲其他家人的權益啊
    有機會還是要煮煮這道好吃簡單又營養的菜
    感謝三媽的分享 ^___^

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  6. 三媽 今晚 我要煮 牛小排+洋蔥 蘆筍+杏鮑菇 不知明天帶便當 會變成什麼樣 哈哈哈

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  7. 花嫂

    我記得多莉不吃香菇...
    難道是所有的菇類都不吃呀~~~

    米姑

    妳快遞一個便當來給我...我再告訴妳結果囉
    ^++++++++^

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  8. 哇,想想我好像很久沒有下廚了說~
    小朋友學校有營養午餐,晚上下班回去再買菜都晚囉!(是藉口吧!)
    只有4個人的小家庭,還真難拿捏
    但是看到您們,我才知道你們真是辛苦又偉大的媽媽唷~

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  9. 我記得多莉不吃香菇...>>>三媽好記性!
    難道是所有的菇類都不吃呀~~~>>>是滴!

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  10. 這杏鮑菇我也好常滷啊(還記得我那麻花蒟蒻嗎)
    記得要吃時不要用切的要用撕的喔~~

    to坤榮
    記得要給暉恩的菇量稍微限制一下
    否則茹類吃過多以後會有痛風之慮

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  11. 小鳳

    不要這樣講啦...
    是我自己愛煮~~~

    用媽媽的味道來抓住孩子們的胃~~~
    以後他們應該比較會戀家吧...^+++^

    小綠

    當然還記得囉
    蒟蒻麻花這個名字還是我取的...記得嗎?
    ^++++++++^

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  12. 小綠 你太慢說ㄌ啦 人家昨晚 用切的了啦.. 哭哭

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  13. 米姑

    切到手了嗎?
    不然哭啥呢?
    ^++++++++^

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