那個梅花、櫻花相片拍太多,整理得我眼花撩亂
先來上一道簡單的好了
98.02.21(六)天氣---晴
孩子們陸續開學了
每天下班後,忙著張羅一家子的晚餐以及隔天的便當
將近十口子的飯菜,讓我煮好、吃過飯後就不想動了
趁著今天老的去拼經濟,小的去拼成績
我這個中間份子趕緊來做一些儲糧放著
早上燒了一大鍋紅燒梅花肉,滷了滷蛋和豆輪
更煨了一鍋懶媽媽排骨~~~肉汁拌飯拌麵都好好吃喔
上回孩子們捧場得讓我這個懶媽媽得意洋洋耶
洋蔥煨排骨之懶人食譜
材 料:豬小排2斤、洋蔥2個
調味料:醬油、醬油膏、紅塘、酒各半杯、水1杯(以量米杯計)
作法:
1.洋蔥去膜洗淨切絲
2.豬小排川燙洗淨備用
3.以少少油炒透洋蔥絲
4.小排加入已炒透洋蔥的鍋中
5.加入所有調味料煮開後,轉小火煨煮一個小時
6.懶媽媽的美味料理上桌囉
美味小常識~~~
洋蔥是很有營養價值的食物
不但能預防骨質疏鬆,還能降膽固醇、降血壓、溶解血液凝塊、緩解哮喘、預防胃癌等等
健康小撇步~~~
煨煮好的排骨放涼,將上層凝結的油脂去除後再食用,身體將更沒有負擔喔^+++^
哇~好好吃喔!
回覆刪除巴豆么么...
來的時間是不是不對啊!? 要檢討!^^"
花嫂
回覆刪除晚餐記得多吃ㄧ點喔^++++++++^
看起來就很好吃
回覆刪除這也是要點功夫的
一點也不懶^^
需大
回覆刪除這種做法不繁瑣的菜我還蠻喜歡的~~~
ㄟ....吃起來還真不賴耶^++++++++^
我所謂“懶人料理”就是直接丟電鍋
回覆刪除所以您這不算啦~~~
我都是加菜脯,還沒試過洋葱
改天也來作作
有了洋葱的甜味,肯定香甜可口
快呀! 快呀!
回覆刪除第二道呢!
偶這真正的懶媽媽還在等著哩! ^___^
小綠
回覆刪除洋蔥的營養價值很高...有機會一定要多吃喔^^
說到電鍋...還真好用耶
改天偶來PO一個偷呷步讓妳瞧瞧^+++^
花嫂
這催生針的劑量好強呀
快了快了...再等等喔^^
看起來好好吃喔
回覆刪除我要叫我男友學起來
下回煮給我吃
哈哈哈
SKY
回覆刪除妳這新娘子的留言好"炫"喔
炫得倫家眼睛都睜不開了啦
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我現在已是夜間部的學生了
回覆刪除不得不變成懶人一組....
所以.....先訂購一鍋來嚐嚐........
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俠女
回覆刪除那有啥問題
不過......先欠著喔~~~~~
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