2012年12月25日 星期二

父母.小孩.好朋友

101.12.25(二)天氣---晴







這年頭...
送禮的總是父母
收禮的卻都是朋友

算了吧...
反正呀~~~
只要送的人高興,收的人喜歡
父母.小孩.好朋友
凡事不用計較那麼多
大家皆大歡喜就好囉


祝福所有的好朋友們~~~
聖誕節快樂喔









2012年12月15日 星期六

心疼.不捨.平安福

這幾年...





昨晚打了電話給妳,妳沒接
上星期妳才說:妳好喜歡我
妳也答應會好好努力做復健
這幾天怎麼又鬧脾氣了呢?


昨晚打了電話給妳,妳接了
還說了一個讓我們都好興奮的消息
雀躍的心情,身旁的家人也都感受到了
這...真是太棒了~~~讚讚讚^_^




相片是上個月18號在平溪拍攝的
在接收到一個令人震撼的消息後
這種濕濕冷冷的下雨天
看到這個祈福竹筒,頓時感觸良多


這幾年...
生活上多了許多感觸
平安.就是福~~~
祝福我所有的朋友們







2012年11月18日 星期日

小米.南瓜.宅急便




101.11.17(六)天氣---雨


鋒面來報到
今天又是個濕濕冷冷的天氣
哈!那就自個兒來製造那暖呼呼的吧


將.將.將.將...
我們家今天餐桌上滿是金黃~~~好溫暖喔
小米粥、清蒸南瓜以及番茄肉醬義大利麵^-^




帶了一星期的便當
尤其是那兩個孩子
就連晚餐也都還是吃馬麻做的愛心便當
雖然已經儘量讓他們午、晚餐的菜色不一樣了
但是畢竟便當就是便當
所以周末假期當然得幫他們換換口味囉
今天的義大利麵,真的有讓他們大大的滿足喔


好奇上網搜尋了一下...
「本草綱目」記載「栗米氣味咸,微寒無毒,主治養腎氣,去脾胃中熱;益氣, 陳者苦寒,治胃熱消渴,利小便」。小米榖粒在碾製過程中胚的部分營養價值能完全保存,富含維生素B、E、膳食纖維、有機硒、鈣、鐵等微量元素。纖維素含量相當高(8.6%),僅低於燕麥而接近糙米,這些成分對心腦血管疾病、皮膚病、癌症等文明病有預防作用,是理想的食療食品。除碳水化合物外,蛋白質、B族維生素、礦物元素等均高於其他穀物。特別是小米蛋白質胺基酸種類齊全,含有人體必需的八種胺基酸,其中蛋胺酸、色胺酸兩種必需胺基酸的含量均明顯高於其他穀物,蛋胺酸分別是大米的3.2倍、小麥和玉米的2.6倍,色胺酸分別是玉米的3.0倍、大米和小麥的1.6倍。

小米含有豐富的蛋白質,脂肪和碳水化合物,營養比白米高出許多,纖維質又不像糙米或糯米那樣粗糙不容易消化,非常適合幼兒及老年人來食用。 小米含有維生素B群,可以促進新陳代謝作用。

《本草綱目》註,南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。
利處:防癌、杜蟲、治高血壓、治哮喘、治久咳、治浮腫、腹水、小便不暢、治慣性流產、治燒傷、燙傷、治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治熱燥性癥候、治腎臟病、防神經性脫髮、壯陽、精強、預防男性攝護腺腫脹。
成份:鉻、鎳、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命A、胺基酸(胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等)、礦物質(鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等)、碳水化合物、澱粉、維生素B1、B2、C、F等、鎂。

中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、支氣管哮喘、驅蛔蟲、糖尿病等症。研究發現南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用後有補血作用。

《本草綱目》說它能「補中益氣」。
《醫林紀要》記載它能「益心斂肺」。
清代名醫陳修園說「南瓜為補血妙品」。


ㄟ...看來今天這一餐還滿營養的嘛^++++++^


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101.11.18(日)天氣---雨


今天這隻黑貓完全與小米和南瓜沒有任何關係
有關係的,真的只是人而已啦~~~


話說昨天我們家的廚房,真是香氣四溢
一點都不誇張...真的是從早香到晚
所以當然得雨露均霑的請黑貓來幫忙傳送囉^-^




盡是媽媽味
一包包滿滿的愛與掛念






2012年11月10日 星期六

粗菜.淡飯.簡單吃




101.11.10(六)天氣---晴


話說就在10月31日先總統蔣公誕辰紀念日的這一天
是說誰還這樣講呀!現在都嘛說是萬聖節了。
唉呀!不管這了啦!
還是管管自己的事比較重要
我家高層下班回來竟然問我:
〝妳的格子到底多久沒更新了?〞
〝怎麼還在明池陪阿娥聽黑管呢?〞


天啊!我說把拔呀~~~
您幾時開始連這種小事都費心了呢 =.=



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懸了一星期的心
今天歸位了嗎?
總之...衷心期盼明天一切會更好 ^-^


這是我們家今天的菜色
瓜仔肉、樹子虱目魚肚、清蒸礁溪茭白筍、涼拌四季豆以及茶碗蒸
再配上一碗雜糧飯
嗯!應該還不錯吧!






2011年12月1日 星期四

幸運

.....
轉載:對幸運的看法 分類:轉載2006/11/15 13:02
某知名企業登報應徵會計人員,

廣告才登了二天,

應徵的履歷表就如雪片般的飛來。

公司經過初步篩選,

總計發出了三十封面試的通知書函。

結果,經過面試而被錄用的女孩,

才貌普通,表面上看起來,

實在找不出有什麼特別過人之處,

能擊敗其他二十九位對手,

實在令人大感意外。

公司中的幹部人員,

都說她一定是被幸運之神給眷顧了,

若是根據往例判斷,

憑她的條件,根本不可能被錄用。



她在公司任職二年後,

總經理的專任秘書突然發生車禍,

嚴重的傷勢在短期內無法復元,

而工作必須立刻有人接手,

但總經理的執拗脾氣和工作習慣,

可不是隨便哪個人就能適應的,

所以,欲爭取的人雖然多,卻是誰也沒有把握。



沒想到,人事令發佈,雀屏中選的又是她,

幸運的說法再次傳遍公司上下,真是羡煞了眾人。



但是她的幸運還不僅止於此;

由於公司與許多外國廠商進行策略連盟,

經常會和外國公司的高級主管接觸,

這其中有一名是華僑,中文講得很流利,

他每次來台灣時最喜歡作的消遣,就是下西洋棋,

剛巧公司中只有她會下西洋棋,於是,

二人在棋海中漸漸滋生情愫,

最後締結良緣,寫下了一則現代灰姑娘的故事。

盛大的婚禮上,

終於有人按捺不住的問她說:

「ㄟ!能不能請妳稍為透露一下,

妳為什麼如此的幸運?」



她緩緩地放下酒杯,

用一個香吻

取得新郎准她暫時離席的同意,

然後將那些想知道答案的人

帶到酒店的游泳池旁對她們說:

「當初,

要去公司應徵的那一天,

我沒有睡過頭,

我在公司的員工

還沒有開始上班前就去公司門口等待了。

我不知道公司擔任面試的主管是誰,

但我想,我可以在面試之前

和陸續到公司上班的所有員工們

打聲親切的招呼,

而這裡面一定也有主管人員在內,

這樣,我便能讓他們建立起對我的好印象。

當然,我問候的對象,也包含了妳們在內,

也許妳們不記得了,或許妳們當時根本不在乎,

因為,妳們對別人從來就不曾用心過。」

大家沉默了一會兒,

並試著用力回想當時的情景:

「啊!是有這麼回事!

不過,妳故意這麼做,

不見得保證就會被錄取啊?

我們覺得,還是幸運的成份多?」

她嘴角微揚,輕哼了一聲,

回答說:

「我接到面試通知後,

距離正式面試還有三天,

我猜想,

其他人大概只會抱持著等待的心情,

但我卻利用這段時間,

去查閱公司的資料,

包括成立背景、經營團隊、產品走向、財務狀況、

市場佈局以及歷史新聞等等,並作充份的了解,

如此一來,當別人還在關心她自己的工作權益時,

我已經作好了隨時可以上班的準備,

自然能提高我被錄用的機會。

至於,

我為什麼能以最淺的資歷去接任秘書的職位,

那是因為,我花了很多的心力,

去觀察、記錄公司中

每一個重要人物的

工作態度和工作流程。



我知道前任秘書

每天早上

會替總經理泡一杯摩卡咖啡,

加兩塊糖和一匙鮮奶油;

到了下午三點,

換成泡薰衣草茶,不加糖,

但要放一片薄荷葉,

而薰衣草茶包

一定要是英國原裝進口的才行。



如果總經理情緒不好,

遞上一條冰毛巾

是絕對不能稍有遲緩的。...



有幾次前任秘書忽然請假,

在那幾天裡,

這些事情是誰幫總經理做的,

我想我不必再多說了吧!」



聽到這裡,

眾人才有點兒恍然大悟:

「照這麼說來,

妳有可能不是原來就會下西洋棋的,

而是臨時填鴨學會的,對不對?」



「妳們終於開竅了。

當我老公第一次來台灣的時候,

我注意到他閒下來時

總是一個人在下西洋棋,

引發了我好奇和學習的興趣。

於是,

當他第二次來台灣的時候,

我已經將西洋棋學得很不錯了。

在下過幾次棋之後,

我們變成了好朋友,

不過,當時的我,

實在不敢對他存有任何男女感情的妄想,

如果說,

這整個過程中有屬於妳們所謂的幸運的部份,

大概就是指他對我的愛了。

但我也必須說,

我的幸運來自於我的努力和我的用心,

當我愈努力愈用心,也就愈幸運。」

◎心靈藥膳

人經常會抱怨自己不夠幸運,

卻從來不懂得去探討幸運發生的原因。



其實,

幸運是來自於

一分注定,三分善良和六分的努力。



注定的幸運,

起因於前世所積累的福報,

強求不得,所以不必妄想。



努力得到的幸運,

在其流得汗、用得心比別人多,

付出多自然回報多。

善良也能獲致幸運,是真的嗎?

就讓我用生活中

一段真實的小插曲來說明:



有一天早晨,

我到便利超商買報紙,

結帳的時候,

一名小學生排在我前面,

我聽見他向店員小姐說:

「麵包和紅茶請分開各打一張發票,謝謝!」

我在他後面笑著說:

「多拿一張發票,

難道就比較容易中獎嗎?

像我不訂報紙,每天用買的,

為的就是一個月可以多三十張發票對獎,

但從來連小獎也不曾對中過,

運氣實在是有夠背的!」



那名小學生轉頭對我說:

「不會呀!

我每個月最少都會對中兩百元,

最高紀錄還對中過四萬元哩!」

我開始對他的幸運

感到好奇和羡慕,

經由短暫的聊天,

他告訴我說:

「我媽媽每天早上

都會給我二十元買早餐吃,

媽媽賺錢很辛苦,

而我爸爸很早以前就離開我們了。

媽媽說,不吃早餐,頭腦會變笨,

可是,我實在很想幫媽媽省錢。

後來,我決定每天的早餐都到便利商店買,

因為有發票可以拿,

要是去一般的早餐店,錢花完了就什麼也沒有了。

我想,如果我每個月都能對中獎金的話,

不就可以替媽媽省錢了嗎!...」



啊!真是一個

心地善良的好孩子,

想得獎金的出發點

完全不是為自己,

難怪他會如此幸運了。



終於,我明白了

自己的運氣為什麼總是不好,

原來是因為

這個世界上有比我更需要幸運的人呀!

如果幸運全給了我,

那這名善良的孩子不就難以如願了嗎!



可見,

上天真是有眼睛的,

唯有善良的人值得庇護。



現在,

每當我拿到發票的時候,

總會情不自禁地

紅著眼眶想起那名小學生,

神奇的是,

當我愈希望上天

將幸運分送給真正有需要的人時,

自己卻開始也中起小獎來了。



假若這不是

因為善良而招來的幸運,

那又會是什麼呢?



親愛的朋友!

我們不該再抱怨自己不夠幸運了,

回頭想一想,


在角落休息的魚

.....
在角落休息的魚 (值得深思的故事)


有個朋友去京都的時候,偶然進了一家店,
他說因為坐在隔壁桌的人講的話實在太有趣了,
所以就不知不覺聽了起來。

他們談的是養殖小鰤魚的事。
鰤魚是養在架在海裡的四方形網裡,小鰤魚會在網裡繞圈圈的游來游去,養殖的人讓魚充分的環游,並不斷餵食,讓魚長大。

可是有一天,那位坐在隔壁桌的人,
也就是從事養殖小鰤魚業的老先生一看網裡,
卻發現網的四個角落竟然有偷懶不游的小鰤魚,
這些魚要是不游就不會長大。
所以,他就想了個辦法,既然四方形網的角落會讓魚躲在那裡偷懶,乾脆架成圓形的網算了。

他的構想的確很有效果,小鰤魚果然找不到休息的地方,只能在圓形的網裡環游,可是問題卻發生了,架起圓形網的數個月後,小鰤魚全都死光了,因為太累而累死了。

結果,他再一次架起四方形的網,然後往養魚網裡面看,他這次發現偷懶不游的並非特定的魚群,而是互相輪流,原來魚兒們都是適度的休息後再游的。

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" 休息是必要的"

認為人的價值是以做事來證明,或是被人認可才能證明的人,或許很難休息,但有時候什麼也不管就休息,說不定反而會發現什麼也不做的自己,其實也是很有價值。

休息是為了走更長遠的路。
別給自己太大的壓力,要懂得舒解自己的壓力,別太累了!

記住下面這句話:
「人在天堂,錢在銀行」
辛勤奮鬥一輩子,啥也帶不走...便宜了誰?

和另一女人約會?

.....
和另一女人約會?

結婚了廿一年後,我發現了一種別出心裁的方法,可以讓愛的火花永保新鮮。

不久以前 ,我和另一位女士約會,其實那還是我妻子的主意,有一天她說:「我知道妳很愛她。」

我很驚訝,立刻爭辯說:「但我愛的是妳呀!」

「我知道,但你也愛她呀!」

我妻子要我去看的女士是我的母親。

她已經寡居了十九年,然而我忙碌的工作和身為二個孩子父親的責任,令我分身乏術,以致很少有時間和她相聚。

那晚,我打電話給她,邀約她第二天和我一起吃晚餐和看電影。

「怎麼了,你還好嗎?」她問道。

母親是那種會認為晚上那麼晚打電話,又突然邀約她,一定不會有什麼好事的人。

「我想如果有機會和妳單獨約會,一定很有意思。」我回答。

她想了一會兒,然後說:「我非常樂意。」

那個星期五下班以後,我開車去接她時,心裡有一點緊張,因為從未嚐試過這樣的約會 。

當我到達她家時,我看她對這樣的約會,似乎也有一點緊張。

她在門內等著,身上穿著大衣, 裡面那件禮服還是最後一次慶祝結婚紀念日所穿的呢!

她的頭髮還特意捲了一下,臉上 的微笑像天使一般。

上了車後,她得意洋洋地說:「我告訴我的朋友,我要和我的兒子外出約會,他們都好羨慕,迫不及待要聽聽我們約會的情形。」

我們去一家雖不豪華,但十分雅致,溫暖舒適的餐廳。

我母親挽住我的臂彎,好像第一夫人一般。

入座以後,我必須幫她看菜單點菜,因為她的眼睛現在只有大的字才看得見。

用餐一半時,我抬起頭來,看到母親正在凝視我,嘴角帶著懷舊的笑容說:「記得當你小時候,總是我為你看菜單的。」

「那現在妳正好可以休息,輪到我來為妳服務了。」我回答。

一面享用晚餐,我們一面聊天,聊得很愉快,談了許多最近幾年來,各自生命中的一些事。

我們聊得太久了,所以趕不上電影。

當我送她回到家門口,她說「我要再和你一起外出 ,但下次讓我作東好嗎?」我答應了。

回家後,妻子問我:「你的晚餐約會如何?」

「非常有意思,比我想像的好多了!」~我回答。

幾天以後,母親因心臟病猝發而去世。

這事發生得太突然了,讓我完全措手不及。

不久以後,我收到一封信,裡面是上次我和母親約會的那家餐館的一張收據,上面有一 張字條寫著:「我已先付了賬,因為我確定自己不可能再有機會去了,但我還是付了兩人份的賬 ──你和你的妻子。
你絕對想不到那一晚的約會對我有多大的意義,我愛你。」


從那一刻起,我深深體會,一定要及時說:
「我愛你」,並且要常常撥出時間給我們所愛的人。

世上沒有任何事比自然如來因緣和你的家庭更重要,
多花時間和他們在一起,因為這事絕不能拖延到「以後有時間時?」。

「 樹欲靜而風不止,子欲養而親不待」 是人生一大憾事。

聖&佛經不是也告訴我們嗎?
「凡事都不可虧欠人,惟有 懂得 愛,要常以為虧欠,因為愛人的,就完全了律法或解脫了。」
~{愛無分,愛有份}~